黒毛和牛とはどんな肉のこと？おいしい食べ方やおすすめの焼肉店をご紹介
・黒毛和牛とは？ 黒毛和牛とは、「黒毛和種」という日本を代表する牛の品種です。 私たちが普段口にしている牛肉は大きく「海外産牛肉」と「国産牛肉」の2種類に分けられます。 黒毛和牛は、国産牛の一種類です。 日本における黒毛和種の国内飼育量は、約90％を占めており、全国に約160万頭いるとされています。 黒毛和牛は、肉の色合い・肉質・風味・味共に牛肉の中では最高峰に位置付い […]
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豆知識
オーストラリアの牛肉についてご紹介！美味しい食べ方とは？
オーストラリアの牛肉についてご紹介！美味しい食べ方とは？ スーパーで見かけることが多いオーストラリアの牛肉。 国産牛や、他の外国産牛と比べてオーストラリアの牛肉にはどんな特徴があるのでしょうか。 この記事ではオーストラリアの牛肉の特徴と国産の牛肉の違い、美味しい焼き方や調理法を紹介します。 オーストラリア産の牛肉について オーストラリア牛肉の特徴 オーストラリア牛肉は「オージービーフ」とも呼ばれま […]
和牛とはどんな肉のこと？美味しい食べ方やおすすめの焼肉店をご紹介
和牛と聞くと、真っ先に浮かぶのが黒毛和牛です。 和牛は高級で美味しいイメージがあります。 しかし具体的に和牛とはどんなお肉のことをいうのか、はっきりと答えられる人は少ないはずです。 この記事ではそもそも和牛とはどんなお肉のことなのか、また美味しく食べる方法や、和牛が有名なおすすめの焼肉店を紹介します。 和牛について 和牛とは、どんなお肉のことをいうのでしょうか。 和牛と良く間違われる […]
焼肉をおうちでおいしく食べるには？準備や焼き方のコツを解説！
「おうちで焼肉をするときって、なんだかあまりおいしくない…」 「おうちで焼き肉をすると掃除が大変だからやりたくない…」 「おうちで焼肉をする時に、焼肉を美味しくするコツってある？」 本記事では上記のお悩みや疑問にお答えします。 人目を気にせずに、家族や友人だけでワイワイと楽しめるのがお家焼肉のいいところです。 しかし、焼き肉をしたあとの掃除が大変だという人や、家だとおいしくないという人もいるでしょ […]
高級牛肉の通販サイト別人気ランキングを紹介！おいしい食べ方も解説
「高級な牛肉っていろいろあるけど、どれを選んだらいいかわからない…」 「高級な牛肉をもらったんだけど、どうやって調理したらいいかわからない…」 「高級牛肉をプレゼントしたいけど、どれがおすすめ？」 本記事ではこれらのお悩みや疑問にお答えします。家族みんなで食べても、人にあげても喜ばれるのが高級牛肉です。 通販サイトで人気の商品を選べば、満足のいくお買い物が出来る可能性は高いでしょう。そこでここから […]
焼肉の後の匂いでお家が臭くならないように!対策と消臭方法をご紹介!
「お家で焼肉をしたいけど、匂いが気になる・・・」という方が多いと思います。今回この記事では、焼肉の後の匂いでお家が臭くならないように対策と消臭方法をご紹介していきます。誰でも簡単に できる方法ばかりですのでぜひ最後までご覧ください。 お家で焼肉をすると臭くなる原因とは？ お家で焼肉をすると臭くなる原因は大きく分けて２つありますのでご紹介していきます。匂いの元となるのは基本的にこの２つのことが原因に […]
牛肉の赤身肉とはどこの部位？意外と知らない赤身肉についてご紹介
牛肉の赤身と聞いてすぐに部位までイメージできる人はほとんどいません。知っているようで知らない赤身肉について、徹底的に解説していきます。 赤身肉とは？部位と特徴を紹介 赤身肉と聞いて思い浮かぶのはどんな肉でしょうか？ 「脂身の少ないスーパーで売っている安価な肉」というイメージしか持たれていないことが多いですが、もう少し詳しく赤身肉の特徴や部位について紹介していきます。 そもそも赤身肉と […]
大切な人への贈り物に肉の贈り物、選び方とおすすめを紹介
大切な人への贈り物に、高級肉を選ぶのが人気です。今回は肉の贈り物について、選び方とおすすめを紹介していきます。 肉を贈り物に選ぶときのポイント3つ まず初めに、肉を送るときのポイントを3つ紹介していきます。 1.送り先のご年齢や食事スタイルを考えて 贈り物に肉が選ばれるケースが増えてきています。 七五三、成人、出産、敬老、内祝い、どの行事のお祝い事にも合いますし、どの年齢層にも喜ばれるため、贈り物 […]
お肉のお取り寄せができるサイト6選|ちょっとした贅沢やギフトに!
インターネット通販で牛肉をお取り寄せするにあたって、利用できるお肉のサイトはたくさんあります。そんななかで、「どうやってサイトを選べばいいの?」「どのサイトがいいのかな」と思う人もいることでしょう。この記事では、それらの疑問を解消していきます。 お取り寄せできるお肉の選び方①肉の種類・ブランドで選ぶ お取り寄せで牛肉を買うのは、自分へのご褒美やギフトのときが多いかと思います。そんなときは、「松坂牛 […]
妊婦がローストビーフを食べる話
妊婦さんはローストビーフを避けた方がいいと聞いたことはないでしょうか。実はローストビーフは完全に火が通っていないことも多く、妊婦さんにとってはリスクが高い食べ物なのです。この記事では、なぜローストビーフはリスクが高いのか、赤ちゃんへのリスクはあるのか、などをご紹介していきます。 妊婦がローストビーフを食べる事は、OK？ 妊婦さんはローストビーフを食べてもよいのでしょうか。ローストビ […]