焼肉の希少部位について解説！おいしい食べ方もご紹介
焼肉の希少部位とはどんな部位を指すのでしょうか？たまに変わった部位をいただくことで、焼肉の新たなおいしさを知るきっかけになります。そこで今回は一度は食べてみてほしい、焼肉の希少部位とはどんな肉で、どんな味わいがするのか、それぞれのおいしい食べ方について紹介します。 焼肉の希少部位について いつもとは違った部位を食べたいと考えたときに気になるのが「そもそも希少部位とはどういったものを指すのか」といっ […]
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2022年
アメリカ産の牛肉ってどんなお肉？日本産の牛肉との違いについて解説します
スーパーでよく見かけるアメリカ産の牛肉。日本の和牛と、どう違うのでしょうか。 この記事ではアメリカ産の牛肉についてや、アメリカと日本の牛肉の違いについて解説します。また、アメリカ産の牛肉を使った美味しいレシピも紹介しているので、ぜひ作ってみてください。 アメリカ産の牛肉について アメリカの牛肉はどのような特徴を持つのでしょうか。アメリカは日本と比べて土地が広大なため、自然放牧で牛が育てられます。 […]
牛肉のサガリはどこの部位のこと？美味しい焼肉の仕方・おすすめレシピをご紹介
牛肉のサガリはどこの部位のこと？美味しい焼肉の仕方・おすすめレシピをご紹介 サガリは、牛一頭から1本しか取れない希少部位のひとつです。 部位名は聞いたことがあっても、実際どの部位なのか、把握されていない方が多いでしょう。 こちらの記事では、サガリの特徴や部位、おすすめの調理法をご紹介します。 この記事を読むとわかること 希少部位であるサガリを更に美味しくいただける「部位や特徴」「美味しい焼き方」「 […]
焼肉のざぶとんとはどこの部位のこと？おいしい食べ方をご紹介
焼肉店などで目にする機会の多いざぶとん 「名前は知っているものの一体どこの部位？」や「どのような味がするのか」など、気になっている方も多いのではないでしょうか？ ざぶとんを美味しく食べるためには、どのような料理があるかはもちろん、焼き方について押さえておくことが大切です。 調理の仕方ひとつで味が大きく変わってしまうかもしれません。 今回は、ざぶとんとは一体どこの部位なのかに加え、焼き方やメニューに […]
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牛肉のハツってどこの部位？おいしい焼き方・おすすめの食べ方をご紹介
牛肉のハツとはどこの部位か知っていますか？ 柔らかくて美味しくて焼肉でも人気のハツ。 そんなハツについて、部位や味わいや美味しい焼き方・おすすめの食べ方を紹介します。 牛肉のハツについて 柔らかく食べやすくて人気のハツ。 ハツとは何か ハツのカロリーはどのくらいか ハツの持つ栄養素 について解説します。 ハツとは ハツは牛の心臓に当たります。 そのため、ホルモンの一種です。 しかしホ […]
焼肉のざぶとんとはどこの部位のこと？おいしい食べ方をご紹介
焼肉店などで目にする機会の多いざぶとん。 「名前は知っているものの一体どこの部位？」や「どのような味がするのか」など、気になっている方も多いのではないでしょうか？ ざぶとんを美味しく食べるためには、どのような料理があるかはもちろん、焼き方について押さえておくことが大切です。 調理の仕方ひとつで味が大きく変わってしまうかもしれません。 今回は、ざぶとんとは一体どこの部位なのかに加え、焼き方やメニュー […]
【ステーキの人気部位ランキング】焼き方についても解説！
「ステーキの部位ってどこがおいしい？」 「ステーキのどの部位が人気？」 「ステーキの焼き方のコツが知りたい…」 本記事では上記の疑問やお悩みにお答えします。 ステーキをお店で注文したり買うときって、いろいろな部位があって悩みますよね。 そんな時、ステーキのどの部位が人気かを知っていれば参考になりますよ。 そこでここから、ステーキの人気部位ランキングとステーキの焼き方のコツについて紹介するので参考に […]
良い肉って？見分け方や通販のおすすめ商品を紹介！
「スーパーなどでお肉を買う時に、いいお肉かどうか見分けられない…」 「ランクが高いほど良いお肉なの？」 「良いお肉を通販で購入したい」 本記事では上記のお悩みや疑問にお答えします。スーパーなどで売られている牛肉って、どうやって良いお肉を選べばいいのか迷ってしまいますよね。ポイントさえ知っておけば、今日から良いお肉を買うことが出来るようになります。そこでここから、良いお肉の見分け方や、牛肉のランクに […]
牛肉の希少部位を一挙紹介！聞いたことある部位もない部位も？
こんにちは。今回の記事では牛肉の希少部位部位を一挙ご紹介していきます。牛肉には細かく分けると100種類以上の部位が存在しています。今回はその中でも有名で特徴がある部位をピックアップして紹介していきます。聞いたことある部位やない部位あると思いますのでぜひ最後までご覧ください。 牛肉の部位は大きく分けて11種類 牛肉の種類は先ほど100種類以上あるといいましたが、実は正確な数というのはありません。なぜ […]