たったの5分、おうち焼肉を格上げする“絶品焼肉のたれ”レシピ
焼肉のたれは市販品を買うだけでなく、おうちで簡単に作れます。おうち焼肉を格上げする“絶品焼肉のたれ”レシピを紹介していきます。 おうちで作る「絶品焼肉のたれ」 おうちで焼肉をする際に、市販品を作ることが多いという方々に対して、おうちで作る「絶品焼肉のたれ」をご紹介します。 そもそも市販の焼肉のたれってどんなもの？ 市販の焼肉のたれは、醤油をベースとした「つけだれ」が主流で、ニンニクや香辛料の他に、 […]
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食べ方
簡単に作れて美味しい!焼肉のタレの作り方をご紹介
こんにちは。この記事では、簡単に作れて美味しいタレの作り方をご紹介していきます。焼肉のタレはスーパーやコンビニなどどこでも買うことができますが、ぜひ自宅で自分好みのオリジナルのタレを作ってみませんか？ 自家製のタレは少し手間がかかることを除けばいいことしかありません。今回はそのメリットなども一緒に紹介していきます。 自家製焼肉のタレは安心安全で自分好みに作れる！ 自家製の焼肉のタレのいいところは、 […]
自宅で簡単にできるステーキのお肉を柔らかくする方法をご紹介！
今回の記事では、自宅で簡単にできるステーキのお肉を柔らかくする方法をご紹介していきます。スーパーで安いお肉を買ってみたら、固くてあまり美味しくなかった経験はありませんか？スーパーに売っているものや自宅にある簡単な物を使ってお肉を柔らかくして美味しいステーキを食べましょう。 安いステーキは何故固いの？ 安いステーキが固い理由はいくつかあります。1つは、牛がよく使う部位で筋肉質なことです […]
ステーキをフライパンで美味しく作るときの焼き方のコツを伝授
ステーキのウェルダンと聞いて、「あまり好みの焼き方ではない」という人は少なくありません。そんな人でも、他の焼き方との違いを知れば、ウェルダンのイメージも変わっていくことでしょう。 ステーキをフライパンで焼く前に好みの焼き加減を決める 「ステーキをフライパンで美味しく焼きたい」という人のために、焼き方のコツを紹介していきます。 レア、ミディアム、ウェルダン、それぞれの焼き方の特徴 ステーキの焼き方の […]
ステーキのウェルダンはどんな特徴の焼き方？焼き方の比較と美味しい焼き方をご紹介
ステーキのウェルダンと聞いて、「あまり好みの焼き方ではない」という人は少なくありません。そんな人でも、他の焼き方との違いを知れば、ウェルダンのイメージも変わっていくことでしょう。 ステーキでウェルダンが人気のない焼き方なのはなぜ？ ステーキでウェルダンが人気がないのは事実です。その理由を探っていきましょう。 そもそもレア、ミディアム、ウェルダンはどんな焼き方？3つの焼き方を分かりやすく解説 ご存じ […]
正しいステーキの食べ方とは？食べ方のコツややってはいけない食べ方を解説！
「ステーキってどうやって食べるのが正解？」 「ステーキを食べるときのマナーってある？」 「骨付きのステーキの食べ方がわからない…」 本記事ではこれらのお悩みにお答えします。デートや結婚式などの大事なシーンで食べるケースがあるのがステーキです。 間違った食べ方をしていると、相手の人や周りの人への印象が悪くなってしまうので気をつけたいところです。そこでここから、正しいステーキの食べ方や食べ方のコツなど […]
ステーキの焼き方は何種類ある？焼き方の基本やコツも解説！
「ステーキの焼き方って何種類あるの？」 「ステーキって焼き方がたくさんあって、よくわからない…」 「家でステーキを上手に焼くにはどうすればいい？」 「家でステーキを焼くときの基本が知りたい」 本記事では上記のお悩みや疑問にお答えします。ステーキの焼き方は細かく分かれているため、食べ慣れていない人にとっては分かりにくいものです。 また、ステーキの焼き方にはどれだけの種類があるのか疑問に思う人もいるで […]
ステーキの焼き方のミディアムとは？焼くときのポイントや確認方法を解説！
「ステーキの焼き方のミディアムってどんな焼き方？」 「自宅でステーキがうまく焼けない…」 「ステーキの焼き上がりがミディアムかを知る方法ってある？」 「分厚いステーキを焼くときのコツって何？」 本記事では、上記のようなお悩みや疑問にお答えします。数あるステーキの焼き方の中でも、人気のある焼き方がミディアムです。ミディアムは火が入り切っておらず、お肉の柔らかさや風味を楽しめるので好きという人は多いで […]
ステーキの焼き加減のおすすめは何？焼き加減を確かめる方法や調節するコツを解説！
「ステーキの焼き加減って種類がたくさんあってよくわからない…」 「ステーキのおすすめの焼き加減をしりたい」 「ステーキの焼き加減によって、お肉の味にどんな影響がある？」 本記事ではこれらのお悩みや疑問にお答えします。お店でステーキを注文すると焼き加減を聞かれますが、どれを選ぶと自分に最もあうのかわからない人もいるでしょう。ステーキは高級なものもありますから、なるべく美味しく食べたいところです。そこ […]
ステーキのレアと生焼けの違いとは？見分け方や焼き方についても解説
「ステーキのレアと生焼けって何が違うの？」 「ステーキって生焼けでも食べられる？」 「ステーキのレアと生焼けを見分ける方法ってある？」 「生焼けにならないステーキの焼き方について知りたい」 本記事ではこれらの疑問にお答えします。ステーキのレアは、お肉の中心がピンク色をしているため生焼けのように感じる人もいるでしょう。 そもそもレアと生焼けって何が違うのか分かりづらいものです。そこで本記事では、ステ […]